Posts Tagged ‘receta veraniega’

Ajoblanco con bolitas de melón cantaloup

Ajoblanco con melón cantaloup

¡Buenos días cocinillas! Hoy os traigo una receta super veraniega, muy sencilla y que muchos no han probado. El ajoblanco es una sopa fría con base de almendras del estilo del gazpacho o el salmorejo pero mas suave, y con alguna caloría mas… lo más típico es acompañarlo de uvas o melón. Yo esta vez […]

Ensaladilla de patata con salmón, zanahoria y huevo

Ensaladilla de patata con salmón, zanahoria y huevo

¡Buenos días mis cocinillas! hoy os traigo esta receta original para cambiar un poco las típicas ensaladillas de verano y darles un toque, esta vez añadiremos a la ensaladilla de patata salmón fresco en vez del típico atún de lata y la podréis acompañar con las verduras que mas os gusten. Yo la he preparado […]

Crema calabacín y brócoli fría o caliente

¡Buenos días familia! Hoy os traigo una receta de lo mas sencilla, ideal para todos y que está deliciosa tanto fría como caliente, una crema de calabacín y brócoli ligerita, estoy segura de que os va a sorprender el toque que le da el brócoli. Esta es una receta que nos vale para los dos […]

Empanadillas dulces de higo

Estrenamos el otoño y lo estrenamos con una receta de temporada, como tiene que ser, esta vez os traigo estas empanadillas dulces de higo, receta super sencilla y que os sorprenderá, patrocinada por Emibin. Los higos son un fruto delicioso y super dulce, que madura y se puede recoger entre agosto y septiembre. Todos aquellos que […]

Smoothies caseros ¡Viva el calor!

Smoothies caseros de sandía y melón con hierbabuena

¡Buenos días de verano! Se nos termina agosto… pero no el verano, y por eso hoy os traigo estas dos variedades de Smoothies caseros, uno de sandía y otro de melón con hierbabuena ¡Vais a alucinar! son super sencillos de hacer, muy naturales, quedan deliciosos, y sobre todo ¡NO CUESTAN UNA PASTA! como en la calle, lo […]

Ensaladilla de arroz veraniega “receta familiar”

Ensaladilla de arroz individual

¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta de lo mas sencillo e ideal para aguantar las comidas en el veranete, esta ensaladilla de arroz que lo mas complicado es cocer el arroz, con eso os lo digo todo… y que para mi es tradición familiar. No se muy bien el origen de la receta, mi familia es […]

Mermelada de ciruelas

Mermelada de ciruelas casera

Buenos días familia, hoy os traigo una receta que me llena de recuerdos de la infancia, son las recetas de mermeladas caseras, esta vez de mermelada de ciruela, aunque cuando era pequeña casi siempre la hacía de moras que recogía con mi padre… ahhh que recuerdos ¡me encantaba!. ¿Tenéis arboles frutales?, ¿los tienen vuestros abuelos/padres/suegros/primos/amigos…? […]

Bienmesabe gaditano – Cazón en adobo

Bienmesabe Gaditano

Me encanta traeros esta fácil receta de Bienmesabe o Cazón en adobo, de la tierra de mi familia, o por lo menos de alguna de ellas ;), de mis tradiciones, de mi Cádiz ¡Brisa marina y aire puro nada mas escuchar su nombre….! Esta receta es todavía mas especial, tengo que hacer un inciso para […]

Ensalada de patata, gamba y huevo “Delicias originales de la abuela”

Ensaladilla patata, gamba y huevo

Hoy os traemos de nuevo una receta sencilla y muy rica, una ensalada un pelín original que hacía mi abuela, la deliciosa ensalada de patata, gamba y huevo. Vamos allá, para un buen bol de ensaladilla, que comen fácilmente 4 personas y si ponéis otros platos para combinar os dará para mas. Ingredientes para la […]

Cupcakes de mojito ¡¡Un brindis por las vacaciones!!

cupcakes de mojito

Siguiendo con las recetas veraniegas hoy os traigo cupcakes de mojito, y lo mejor de todo, son sin alcohol, así que podéis disfrutarlos en familia. El mojito es un cóctel cubano muy famoso, mi favorito, y hoy os lo traigo en formato cupcake sin alcohol, que no todo va a ser emborracharse pillines… ¡Chin chin! Ingredientes […]

1 2