Posts Tagged ‘receta rápida’

Plátano helado con chocolate

plátano helado

¡¡Hola gatitos!! Estamos de vuelta con las energías completamente renovadas y con secciones nuevas como la recién inaugurada sección de colaboraciones. Empezamos la temporada con novedades, a partir de ahora os publicaremos las recetas nuevas los martes en lugar de los lunes y miércoles como antes, pero tranquilos… os iremos dejando sorpresitas adicionales en el […]

Ensalada de pasta fría “Una comida ideal para el verano”

ensalada de pasta

Quizás conozcáis millones de recetas veraniegas, y entre ellas alguna de ensalada de pasta o ensaladilla… pero a mí en verano me encanta comer cosas fresquitas, fáciles y rápidas de hacer, así os iré dejando recetitas cómodas y fresquitas que hagan de nuestra cocina en verano una delicia y no un infierno de calor. Esta […]

Rollitos de lomo con queso philadelphia

Rollitos de lomo rellenos con queso philadelphia

Esta receta de rollitos de lomo con queso philadelphia surge de esos días de prisas, en los que no has preparado nada muy especial, y te parece que lo que hay para preparar la comida es poca cosa. Pues este día solo tenía para inspirarme unos filetes de lomo adobados, bufff pensé ¿Y con esto […]

Gazpacho andaluz versión suave “El verano ya llegó”

Gazpacho andaluz suave

Bueno como era de esperar, es hora de empezar con recetas veraniegas y a 1 de Julio es casi obligatorio, así que nos estrenamos con el tan famoso y sonado gazpacho andaluz. Ya sabéis que cada maestrillo tiene su librillo, pero podéis hacer las variaciones que creáis convenientes según os guste, yo os doy el […]

Quesadillas de jamón y queso “Como otras tantas, a mi manera”

Quesadillas de jamón y queso

Esta receta de quesadillas de jamón y queso, es sencillísima de hacer y es una de esas comidas que no se nos ocurre hacer normalmente porque no son nuestras, pero que merece mucho la pena. Es una receta mexicana y su base son las tortitas de maíz y el queso, de ahí su nombre, luego podemos introducir en su […]

Panna cotta tradicional

panna cotta tradicional

¡Última entrega del especial Italia! El viernes os mandaremos un resumen así que si todavía no lo has hecho, suscríbete a nuestro newsletter. Esta receta de panna cotta tradicional os va a encantar y es realmente fácil de hacer. La panna cotta es un flan realizado con nata realmente famoso en Italia originario de la […]

Mini pizzas caseras “un exprés delicioso”

Mini pizzas caseras horneadas

Para esos días de flojera total, en los que abrimos la nevera cien veces a ver si aparece algo sencillo. Esos en los que por supuesto tenemos hambre y ¡queremos comer! aunque no queremos complicarnos la vida. Esta receta es todo un invento para esas noches vagunas. ¡Mini pizzas caseras! Pero no solo eso, también […]

Pasta Boloñesa o “macarrones de la playa”

Pasta-bolonesa

Esta receta de pasta boloñesa como muchas otras tiene su pequeña historia, cuando era una enana no comía absolutamente ¡nada! para desesperación de mis pobres padres. Pero allí estaba siempre mi abuela con sus increíbles recetas, y ésta era una de las pocas que yo comía, mal, fatal, pero algo comía. Como cualquier niño mal comedor, si […]

Chili con carne exprés “Rápida y maravillosa receta estilo tejano”

Chili con carne

Esta receta de chili con carne me la ha hecho mi padre unas cuantas veces, está inspirada en la clásica receta de chili con carne de Texas, solo que con algún truquito original para hacer de ella una receta divertida, original, rápida y deliciosa. Vamos a ello. Ingredientes del chili con carne: 2 botes de alubias rojas 3/4 kg […]

Repollo con huevo de mi abuela Dolores (o eso es lo que pensaba yo…)

repollo con huevo

Mi abuela Dolores, esa mujer a la que adoro, que ha cuidado de mí durante muchos años, esa señora que hace maravillas como muchas abuelas con la pensión de mi abuelo (bueno, las hacen juntos, porque no veas qué modernidad, ellos llevan siendo progres en casa desde que recuerdo, siempre han compartido todas las tareas), […]

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