Posts Tagged ‘receta rápida’

Espinacas cremosas con jamón

espinacas cremosas con jamon primer plano

¡Hola de nuevo! Últimamente estoy muy vegetal, esta vez la receta no es vegetariana del todo pero la podéis versionar os lo digo siempre, estas espinacas cremosas con jamón son una delicia ideal para cenas ligeras o como acompañamiento para otros platos. La idea surgió en uno esos días, que abres la nevera y te […]

Bacalao al pil pil

Bacalao al pil pil

Bueno aunque llego justa, sabéis que intento cumplir, esta semana toca receta de pescado ¡Bieeeeeeeeeen! hoy os traigo Bacalao al pil pil, es una receta maravillosa, tradicional de la cocina vasca, que os traigo hoy para que os deleitéis el fin de semana con ella. Es deliciosa, super sabrosa, con pocos ingredientes y muy facilita, […]

Pollo cremoso con champiñones

pollo cremoso con champiñones

¡Buenos días! y cuanto tiempo…Hoy os traigo un recetón super sencillo y muy resultón, que ya os había cebado con un vídeo en facebook, el pollo cremoso con champiñones. No quiero empezar sin primero pediros perdón a todos los fieles lectores-seguidores de ungatoenmicocina por la desconexión, pero últimamente andamos super liadas, aún así cada vez que pillamos un […]

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

Buenos días, después de un par de semanas sin receta hoy os traigo una delicia, sencillísima y sana, la merluza a la gallega. Es una receta deliciosa y que se hace muy facilmente y ademas no perderéis mucho tiempo en prepararla. Seguro que sorprendéis a los vuestros con esta original versión gallega tan rica, vamos […]

Tostas de champi-cabra con vinagreta de aceituna negra aromatizada

Tostas de champiñon y queso de cabra al horno

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta saladita para hacer de cualquier reunión un éxito, es un aperitivo ideal, original y delicioso de tostas de champiñón y queso de cabra al horno con una deliciosa vinagreta de aceituna negra aromatizada. Además es una receta como siempre con historia y buenos recuerdos. Esta vez la historia […]

Tartaletas de brocoli y patata

tartaletas de brocoli y patata

Buenos días familia, hoy os traigo una receta chulísima y sencilla, las tartaletas de brocoli y patata, tenía muchas ganas de hacerlas, las tartaletas de brocoli y patata son perfectas para acompañar pescados y carnes, y ademas son una buena manera de darle verdura a los niños y a aquellos que ya no son tan […]

Bizcocho del amor sueco “Kärleksmums”

Bizcocho del amor o "Kärleksmums"

Buenos días y ¡HOLA DE NUEVOOOOO! me ha costado pero ya estoy aquí otra vez y os traigo una receta mas que especial de “Kärleksmums” o bizcocho del amor como la llamamos nosotras, es una receta sueca que me dio mi hermana Sandra y que preparé con mi sobrina Loubna de 8 años, una de […]

Libritos de lomo, queso y jamón

Libritos de lomo, queso y jamón

Los libritos de lomo, queso y jamón no son una receta muy elaborada pero para mí son especiales, cuando de peque iba y venía de mi amada Ceuta, mi abuela siempre me preparaba para los viajes unos riquísimos libritos y su fantástica tortilla de patata. A mí me trae recuerdos, los mejores veranos y viajes […]

Huevos rellenos de paté

Huevos rellenos de paté

Si, sí habéis leído bien, huevos rellenos de paté, para mi también son un descubrimiento, toda la vida tomándolos con atún y resulta que mi super tía Mónica los hace con paté. Mi tía es una artista, literalmente, y las leyendas cuentan que también lo es en la cocina, aunque hace años que no tiene […]

Mayonesa casera “Una deliciosa tradición”

Mayonesa casera

La mayonesa casera es una receta de pocos ingredientes, sencilla en los pasos y muy tradicional. Ahora, eso sí, como no sepas bien las cantidades y los benditos truquitos, puedes tirarte días y días y que de ahí no salga nada bueno. Yo incluso he llegado a tener que tirar 8 huevos en uno de […]

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