Posts Tagged ‘Navidad’

Flambeado de rape y langostinos

flambeado-de-rape-y-langostinos

¡Madre mía! ¿Quieres impresionar en estas fechas con un plato especial? pues estas en el sitio adecuado, este flambeado de rape y langostinos, en formato de entrante o como plato, es de 10. Tiene un sabor muy suave, pero super especial, que te hará que tus papilas gustativas se pongan a cantar villancicos y dar palmas, […]

Osobuco con pasta radiatori

Osobuco navideño

Se acercan las comidas y cenas navideñas… ¿Y estás un poco harto de hacer y comer todos los años lo mismo? ¡Para eso estoy yo aquí! hoy os traigo una nueva idea, es una de mis recetas familiares mas deliciosas, yo no soy una gran amante de la carne ya sabéis, pero este osobuco de ternera, realmente […]

Brazo gitano de batata y dulce de leche

Brazo gitano de batata y dulce de leche ungatoenmicocina

  Hoy os traigo una receta mas tradicional pero con novedad, os traigo el clásico brazo gitano, pero con un aire original en sus ingredientes, en el bizcocho base lleva batata (también conocido como boniato), y el relleno en vez de ser una crema pastelera, chocolate, nata o mermelada, lleva una fina capa de dulce […]

Tarta de tortillas de la abuela

Tarta de tortillas

¡Bienvenido seas diciembre! Ya os dije que este año las recetas de fechas navideñas serían distintas y originales, hoy esta maravillosa tarta de tortillas, invento de mi abuela Aurora ¡cuantísimo la extraño!…. Esta es una receta muy sencilla y económica, que seguro que va a hacer cuanto menos, que se sorprendan vuestros invitados. No os […]

Felicitación de navidad ungatoenmicocina

Feliz navidad ungatoenmicocina

¡Buenas tardes! Aunque estamos muy liadas últimamente…. ¡No nos olvidamos de vosotros! y hemos hecho un huequito para preparar nuestra felicitación de navidad para todos vosotros. Porque sin vosotros no somos nadie, y porque nos encanta recibir vuestro cariño venga de donde venga, a través de vuestros mensajes, comentarios, fotos y “me gusta” en nuestro perfil […]

Roscón de Reyes sin lactosa

roscón de reyes sin lactosa

Yaaaa vieneeeeen los Reeeyessss….. ¿Tenéis todo listo para la noche más mágica del año? Nosotras sí, y este año nos hemos portado genial así que esperamos que los Reyes nos recompensen como nos merecemos. Vamos a cerrar este especial Navidad que os hemos ofrecido en las últimas semanas como no podía ser de otra forma […]

Volovanes rellenos de trigueros y jamón

Volovanes rellenos de triguero y jamón

¡Buenos días! a punto de acabar el año y no quería dejaros sin otra propuesta salada y sencilla para la cena de nochevieja por ejemplo. Hoy os traigo unos deliciosos Volonanes rellenos de trigueros y jamón, muy facilitos de preparar. Pueden ser el entrante perfecto para acompañar nuestros platos navideños favoritos. Además podéis rellenarlos de […]

Turrón casero de almendras (el blando) para una Nochebuena aún más especial

turrón casero

¡Esta noche es Nochebuena! Y que mejor manera de celebrarlo que cantando muchos villancicos y comiendo turrón casero. Nuestra primera Navidad juntos, espero que esta noche y mañana lo paséis genial y cuidado con las mezclas y los atracones, que los peces parece que no sufren por beber y beber pero nosotros sí… Os quiero […]

Panettone con pepitas de chocolate

panettone con pepitas de chocolate

¡Se acerca Nochebuena! Si aún no has decidido el menú, pásate por la nueva categoría de Navidad que os hemos preparado para ver la recopilación de recetas que os estamos preparando estos días… Hoy toca dulce, el famosérrimo panettone. Ésta es mi versión de panettone con pepitas de chocolate. Aunque en España se ha hecho […]

Guirlache de almendra y guirlache de pistacho

Guirlache de almendras y pistachos

¡Hola familia! seguimos con las recetas navideñas a toda pastilla, para que tengáis donde elegir estos días. Últimamente estoy lanzada y no paro de pensar en traeros también cositas dulces, así que hoy os traigo otro clásico de la navidad, el guirlache, pero como siempre intentando darle un toque especial. Estoy como los supermercados y […]

1 2