Posts Tagged ‘nata’

Tarta de fresas con nata estilo naked cake

Tarta de fresas con nata y bizcocho

Buenos días familia, hoy os traigo esta receta deliciosa de tarta de fresas con nata y bizcocho, estilo naked cake o tarta desnuda. Me apetecía mucho hacer una tarta con el bizcocho un poco descubierto, y además le da un toque original a esta tradicional receta de temporada. Estuve en Semana Santa disfrutando de unos […]

Pollo cremoso con champiñones

pollo cremoso con champiñones

¡Buenos días! y cuanto tiempo…Hoy os traigo un recetón super sencillo y muy resultón, que ya os había cebado con un vídeo en facebook, el pollo cremoso con champiñones. No quiero empezar sin primero pediros perdón a todos los fieles lectores-seguidores de ungatoenmicocina por la desconexión, pero últimamente andamos super liadas, aún así cada vez que pillamos un […]

Tarta de tres chocolates “Una perdición sin horno”

Tarta de tres chocolates

Bueno, bueno… si estás aquí es porque eres un golos@ empedernido y además estas en el sitio correcto, hoy os traigo esta perfecta, maravillosa y engordante tarta de tres chocolates sin horno. La tenía en mente desde la primera vez que la vi, y en estos días tuve la oportunidad de lucirme para un cumple, […]

Vichyssoise “Una crema de puerro fría ideal para el veranito”

vichyssoise

Para mí esta receta fue todo un descubrimiento el verano pasado, ya que soy de esas pocas personas que no les gusta el maldito y famosísimo gazpacho, aunque lo haga. Así que mi padre me descubrió el año pasado esta maravillosa y riquísima alternativa fresquita para el verano, la vichyssoise. Vamos a ello, hoy se […]

Pastel de marshmallows (nubes de algodón)

pastel de marshmallows

Este pastel de marshmallows es otra de esas recetas que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. En realidad quería preparar algo con nubes, no sabía si cupcakes, un pastel, alguna crema… El caso es que haciendo la compra en Carrefour hace un rato me ha entrado antojo de sushi (Ahora venden sushi, te lo preparan al […]

Panna cotta tradicional

panna cotta tradicional

¡Última entrega del especial Italia! El viernes os mandaremos un resumen así que si todavía no lo has hecho, suscríbete a nuestro newsletter. Esta receta de panna cotta tradicional os va a encantar y es realmente fácil de hacer. La panna cotta es un flan realizado con nata realmente famoso en Italia originario de la […]

Tarta de chocolate y galletas sin horno

Tarta de chocolate y galletas sin horno

Desde que nació Jimena, la protagonista de mis tartas de Hello Kitty, pasamos la Semana Santa y el verano en una casa rural en la Sierra de Madrid para poder disfrutar de ella en familia. La pasada Semana Santa no paramos en la cocina… Jimena me pidió una tarta de chocolate y pensé en esta […]

Cupcakes de fresas con nata

Cupcakes de fresas con nata

Estos cupcakes de fresas con nata son un homenaje a las meriendas de mi abuela. Las fresas me recuerdan a mi abuela Dolores, ya os he hablado de ella otras veces, pasé mi infancia con mis abuelos y guardo muchos recuerdos bonitos de ellos. Siempre que en el mercado había fresas buenas, en casa de mi […]