¡¡¡Buenos días!!!  ¿Quieres hacer un postre especial y no sabes con que? ¿No tienes mucho tiempo?… Pues atiende bien a estas ideas. Traigo una chulada exprés, realmente no 1, sino 2 ideas distintas para hacer postres fáciles con yogur, muy sencillos pero super resultones. No pensaba escribirla porque pensaba que era demasiado simple, pero las fotos han tenido tanto éxito que he decidido publicar esta idea exprés. Además se puede versionar de mil maneras distintas con lo que tengas por casa.

De las 2 ideas de postres fáciles con yogur que propongo hoy, uno tiene base de yogur con plátano, chocolate y topping de galleta molida y sirope, y el otro con la base de yogur, fresas, plátano y topping de galleta molida y leche condensada. Pero los podéis hacer con la fruta que mas os guste y el topping que mas rabia os dé, yo procuro que sean deliciosos, pero caseros y no muy calóricos.

Y no hay mucho mas que decir, así que vamos a por los ingredientes y la receta.

Ingredientes para hacer postres fáciles con yogur:

Cantidades para 2 personas, si tienes mucha gente solo debes multiplicar 😉

• 2 Yogures 0% desnatados edulcorado
• 2 plátanos o 1 plátano y 8 fresas
• 2 galletas tostadas (son de las menos calóricas y quedan muy ricas)
• Para el topping: Sirope de chocolate o leche condensada

Preparación para los postres fáciles con yogur:

Explico la sencilla mecánica común a los dos postres, tu decides cual hacer, y ……. si no te logras decidir ¡Prueba los dos! 🙂

1. Pon en el vaso de la batidora la fruta limpia y troceada, si elegiste el de plátano y chocolate, añade también un chorrete de sirope de chocolate y bate bien. Limpia los plátanos bien de hebras, y en el caso de las fresas te recomiendo lavarlas bajo el grifo frotando suavemente con los dedos, quitarles el rabito y pasarlas por la centrifugadora de verduras, para quitar bien el exceso de agua así no se licúa demasiado el postre.
2. Ahora añade los yogures que hayas elegido, y bate a baja velocidad el tiempo justo para que se mezcle con la fruta, no te pases batiendo porque sino quedará muy líquido. Yo he usado yogures activia 0% desnatados y edulcorados, por lo que comentaba arriba de comer postres ricos y caseros, pero no muy calóricos. La elección del yogur es cosa tuya, también puedes utilizar yogures tipo griego que te darán un resultado mas cremoso o cualquiera que tengas en casa a mano ese día.
3. Sirve en el cuenco elegido esta base de yogur, fruta y sirope si elegiste el postre fácil de plátano y choco.
4. Machaca las 2 galletas tostadas (o las que prefieras) con un  mortero, con la ayuda del rodillo o simplemente deshazlas con las manos. Y espolvorea por encima de la base de yogur y fruta.
5. Termina el postre decorando por encima con un chorrito de leche condensada o sirope de chocolate, dependiendo del sabor por el que te decidieras, y dale la forma que mas te guste. ¡Sé original!