Archivo de ‘Repostería’ categoría

Tarta de fresas con nata estilo naked cake

Tarta de fresas con nata y bizcocho

Buenos días familia, hoy os traigo esta receta deliciosa de tarta de fresas con nata y bizcocho, estilo naked cake o tarta desnuda. Me apetecía mucho hacer una tarta con el bizcocho un poco descubierto, y además le da un toque original a esta tradicional receta de temporada. Estuve en Semana Santa disfrutando de unos […]

Tutorial para hacer un tarta decorada con fondant

Tarta decorada con fondant con corazón de chocolate

¡Buenos días! Hoy nos embarcamos en la aventura de hacer una tarta decorada con fondant… ¡Y no morir en el intento!. Aviso para que no me regañéis: son tartas bastante elaboradas… pero son ¡TAN BONITAS! que al final merece la pena el esfuerzo. En esta ocasión yo he preparado una tarta decorada con fondant, para darle la bienvenida […]

Bizcocho MSC, ganaché y almíbar para tartas con fondant

Bizcocho MSC chocolate

¡Buenos días! Estoy muy emocionada. No he podido resistirme a enseñaros la tarta que preparé para la fiesta del bebé de mi mejor amiga. Vamos a empezar con el Bizcocho MSC, el ganaché de chocolate y el almíbar, que sería todo lo que necesitamos para el interior de esta tarta decorada con fondant con corazón de chocolate, […]

Bizcocho de calabaza, pasas y nueces

bizcocho-de-calabaza-pasas-y-nueces

Buenos días mis pequeños gatunos comilones, últimamente estoy un poco cansada de todas las comidas navideñas, así que hoy traigo una alternativa a los dulces navideños, todos aquellos que terminan en “ones”, turrones, polvorones, roscones… etc. Y es que este bizcocho de calabaza, pasas y nueces es delicioso, y a mi me parece que tiene un sabor […]

Tarta de naranja y chocolate

tarta-de-naranja-y-chocolate-con-decoracion

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta increíble, muy especial, un poco laboriosa pero espectacular, esta tarta de naranja y chocolate, creo que ha sido mi mejor creación y eso que yo no confiaba mucho en esta mezcla de sabores porque a mi personalmente no me vuelve loca, pero sin lugar a dudas… ¡¡¡TRIUNFÓ!!! Triunfó tanto […]

Tartaletas de moras y crema pastelera

tartaletas-de-moras-y-crema-pastelera

¡Buenos días! Hoy vengo emocionada, con una receta un pelín laboriosa pero facilita y deliciosisima, estas tartaletas de moras silvestres y crema pastelera, son una maravilla de postre casero que no dejarán a nadie indiferente. Ya sabéis que me encanta traer recetas con productos de temporada, por eso esta vez tocan moras. Moras que me traen […]

Mini tarta dos chocolates “un detallito de puro vicio”

Mini tarta dos chocolates "Un detallito de puro vicio"

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta super facilita, esta mini tarta dos chocolates es muy muy resultona, deliciosa y que se convierte en un detallito ideal para regalar a chocoadictos y fácil de llevar por su tamaño. Esta mini tarta dos chocolates tiene una base de bizcocho de chocolate negro puro y una crema de […]

También te interesará:

Bizcocho de plátano y frambuesas con glaseado de naranja

Bizcocho de platano y frambuesas con glaseado de naranja

¡Buenos días! Sigo preparando recetitas ricas para alegraros las mañanas, hoy toca una pasada de receta dulce y facilita, mi versión del conocido banana bread, bizcocho de plátano y frambuesas con glaseado de naranja, está delicioso y es sencillito de hacer. Es una receta muy resultona y que podéis hacer con distintos ingredientes, os dejaré alguna […]

Bizcocho con frutas del bosque sin lactosa

Bizcocho con frutas del bosque

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta muy primaveral y muy bonita, un bizcocho con frutas del bosque muy de temporada, sencillísimo y original. Ya os traeré alguna receta mas con estas frutas tan bonitas que dan mucho juego y con una vez que las compréis les podéis sacar mucho partido, y hacer varias recetas, […]

Tortas de Alcázar de ungatoenmicocina

Tortas de Alcázar

¡Buenos días familia! ya sabéis que la repostería no es lo mío, pero como se que os pierde el dulce, aquí estoy aprendiendo casi a la vez que vosotros, hoy os traigo una receta que a mi me vuelve loca para los desayunos y meriendas, las Tortas de Alcázar. Son como unos mini bizcochos deliciosos […]

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