Archivo de ‘Especiales’ categoría

Torrijas sin lactosa

sin lactosa

Y tras el potaje de vigilia, cerramos el especial Semana Santa como no puede ser de otra manera, con torrijas sin lactosa. Si quieres sorprender a los tuyos con algo más chic, no te pierdas los cupcakes de torrijas. Las torrijas sin lactosa son bastante sencillas de hacer y están riquísimas, lo único necesario para […]

Potaje de vigilia (lo mejorcito de la cuaresma)

Potaje de vigilia

Después de los Cupcakes de torrijas de ayer hoy os presentamos en este segundo capítulo del especial Semana Santa el plato más tradicional, el potaje de vigilia. Actualmente las normas alimenticias de la religión católica ya no se llevan tan a rajatabla como en otros tiempos, hoy en día esto solo lo suelen respetar las […]

Cupcakes de torrijas para pecadores sin remordimientos

Cupcakes de torrijas

Ayer tuve una iluminación repostera mientras comprobaba si tenía todo lo necesario para hacer torrijas  y me puse a crear esta receta de cupcakes de torrijas. Saben y huelen a torrijas… Son una delicia, pero aviso que no son aptos para gente con remordimientos porque son una auténtica bomba de calorías… Yo he regalado todos […]

Tarta de zanahoria o “Tarta de cumpleaños sorpresa para marido feliz”

tarta de zanahoria

Debo empezar diciendo que la repostería nunca ha sido lo mio, pero que aun así hago mis pinitos. Empezaré contándoos que la tarta de zanahoria nos encanta a Rober y a mí, y casi siempre comíamos cuando la encontrábamos en algún restaurante. Ya ni siquiera recuerdo bien en cual empezó la tradición. Y preguntando a los cocinillas que conozco y rebuscando […]

Cupcakes de cerveza especiales para San Patricio

Cupcakes de cerveza

Mañana es el día grande de los irlandeses y el santo de todas las Patricias y Patricios. ¡¡Felicidades!! Hace ya tiempo que el fin de semana que coincide con San Patricio los pubs y las calles se tiñen de verde, yo os invito a celebrarlo con estos cupcakes de cerveza. Os recomiendo si vais a […]

Tarta Hello Kitty fácil (o como hacer llorar a tu sobrina de dos años)

tarta hello kitty

Mi sobrina Jimena adora a Hello Kitty y a Minnie Mouse, son sus máximos referentes. Por eso cuando mi hermana me dijo que si me iba a encargar de la tarta de su cumpleaños me planteé algo especial y como tengo un novio escultor por si se me iba de las manos, decidí hacerle una […]

Mini cupcakes de San Valentín

cupcakes de san valentín

Amor en 12 caracteres No he celebrado San Valentín jamás, con pareja o sin pareja nunca me ha dado por ahí… reconozco incluso que siempre me ha producido bastante rechazo ver a esas parejas que se hacen grandes regalos en estas fechas dejándose arrastrar por el consumo absurdo y sin medida. Me pueden esas moñadas… […]

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